{河南省医药科学研究院附属医院咋样}河南省医药科学研究院附属医院主攻各种急慢性病毒性肝病及肝癌的诊断及治疗,特别是乙肝、大小三阳、丙肝、肝纤维、肝硬化、肝囊肿、酒精性肝病和非酒精性脂肪性肝病的临床诊治.建立了全面筛查、综合诊断、专病用药、健康指导、防治并重、长期随访的一体化诊疗体系.{河南省医药科学研究院附属医院咋样}河南省医药科学研究院附属医院地址位于河南省郑州市中原区建设西路106号.了解更多健康知识欢迎咨询健康服务热线:0371-55365124

　　脂肪肝是由于肝细胞内脂肪过多造成的一种病变,枣子疾病严重威胁着患者的健康,危害性是大家不能忽视的.脂肪肝是人类的第二大肝病,也是导致肝硬化的重要原因之一,患者应该引起足够的重视.

　　1、不良饮食习惯.不良饮食可造成多种疾病,而脂肪肝就是其中之一.目前脂肪肝的发病率逐渐增高,逐渐呈现出年轻化趋势,甚至出现了儿童患者,而这主要与长期高脂饮食,摄入过多糖、淀粉等食物,使肝脏合成脂肪过多等因素相关.

　　2、过量饮酒.长期饮酒可造成酒精中毒,致使肝内脂肪氧化减少,而慢性嗜酒者约60%可出现脂肪肝,20%~30%的人群可发展为肝硬化,在欧美国家,因酒精中毒引起的肝硬化者约为60%~70%,我国近些年酗酒引起的肝硬化也在逐年增加.

　　3、肥胖、缺乏运动.目前越来越多的上班族存在多坐少动的情况,而长期久坐,缺乏运动,不仅使机体摄入的营养物质得不到转化,成为脂肪在体内堆积,造成肥胖,而且还会使肝内脂肪堆积过多,形成脂肪肝.

　　如今很多人都患上了脂肪肝,脂肪肝的发病原因因人而异,香气扑鼻的街边油炸食品也是导致疾病的发病原因之一.其实香气扑鼻的街边油炸食品不仅含有很多致癌物,还会导致很多疾病的出现.

　　首先,街边油炸食品的卫生问题让人担忧,特别是在卫生标准没有规范的地区.许多街边油炸食品用来炸的原材料都是快坏或者已经坏了的,大多数含有有害物质,对肝脏的损害极大,长期易导致脂肪肝.

　　其次,街边油炸食使用的油也不卫生.一些小摊贩经常使用地沟油来炸制食品,还的商贩即使是使用合格食用油,也会为了节约成本将油反复高温加热使用,使油脂炸焦变黑,增加了致癌物和有害物质的含量.

　　最后,油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食不仅容易导致肥胖,还加重了肝脏的负担,诱发脂肪肝.与此同时,油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏,大大降低了油脂的营养价值,单在油炸过程中,就产生大量的致癌物质.

　　另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成,常常是外面已炸得焦黄(糊)发硬里面却还没有熟透,不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物,容易发生肠寄生虫等疾病.

　　香气扑鼻的街边油炸食品虽然是很多人的最爱,但是大家也不要过度食用,才能够有效的避免脂肪肝.脂肪肝的治疗也是很多患者都非常关注的话题,作为脂肪肝的患者,首先应该树立治愈疾病的信心.

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